[요리]닭똥집(닭근위) 요리 만들기..
반응형
1. 일단 시장 / 마트에서 싱싱한 재료를 사옵니다.
고추가루, 마늘, 파 등등....
2. 소주를 넣고 한두시간 숙성시킴니다.
3. 소금과 밀가루로 세쳑을 합니다.
4. 익히기 좋게 자릅니다.
5. 팬에 익히면서 야채들을 넣습니다.
고추가루와 소금, 후추...등등 취향에 맞게 양념을 넣습니다.
[소금과 야채만 넣고도 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.]
여기까지 저의 닭근위(똥집) 요리 레시피 였습니다.
고추가루, 마늘, 파 등등....
2. 소주를 넣고 한두시간 숙성시킴니다.
3. 소금과 밀가루로 세쳑을 합니다.
4. 익히기 좋게 자릅니다.
5. 팬에 익히면서 야채들을 넣습니다.
고추가루와 소금, 후추...등등 취향에 맞게 양념을 넣습니다.
[소금과 야채만 넣고도 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.]
6. 이제 완성...접시에 담아서 먹습니다..^^
맛있겠죠..^^
여기까지 저의 닭근위(똥집) 요리 레시피 였습니다.
반응형
'일상 > 일상' 카테고리의 다른 글
[완료] 티스토리 초대장 드려요. (23) | 2014.05.05 |
---|---|
완고한 사람이 되지 말자. (0) | 2012.04.19 |
-노자 도덕경(11장), ‘노자처럼 이끌고 공자처럼 행하라’에서 재인용 (0) | 2011.08.30 |
두려워할 외(畏) (0) | 2011.04.26 |
나무가 해거리를 하는 이유 (1) | 2011.04.13 |